SVERIGES ROLIGASTE MEDLEMSKLUBB FÖR SENIORER
®
Aktiviteter, inspiration och erbjudanden för dig som är 60+
NYTTIGA CHOKLADBOLLAR
Här har ni ett recept på chokladbollar utan dåligt samvete. Ät tills det tar stopp!
Ingredienser
10 soltorkade dadlar
1,5 dl havregryn
0,5 dl riven kokos
En näve cashewnötter
4 msk kokosolja
2 msk kakao
Några droppar vaniljextrakt
Finhacka dadlarna.
Ett bra tips är att använda en sax. Så finsaxa dadlarna kanske man säger.
Mixa havregryn, cashewnötter och den rivna kokosen. Blanda ihop med dadlarna.
Smält kokosoljan eller använd rumstempererad. Släng i kakaon och kokosoljan i bunken och blanda ihop till en smet. Tillsätt eventuellt en skvätt vatten. Smaksätt med några droppa vaniljextrakt.
Rullar till små bollar och garnera med riven kokos.